300 Cosmo Dining Room
O 300 Cosmo Dining Room nasceu para ser um reduto de modernos e badalados de Porto Alegre. Com sua atmosfera descolada, menu repleto de clássicos da culinária peruana e asiática e signature drinks super originais preparados pelo Mixologo Christian Brunet. O Bairro escolhido para o empreendimento é de alto nível, mais especificamente o charmoso Bairro Moinhos de Vento, sob o comandado dos empresários Tiago Escher, Marcos Paulo Magalhães, Leandro Rodriguez, Rodrigo Dutra Villa e Mariano Scorpaniti que foi o criador do Tantra e Ásia de Cuba na Argentina.
O 300 Cosmo Dining Room, oferece um elaborado menu baseado na fusão das culinárias peruana e japonesa, respeitando o equilíbrio entre as técnicas de preparo e os ingredientes – importados diretamente do Peru – partindo diretamente das suas origens e conservando as suas tradições e sabores. A mistura dessas culturas faz com que nossos clientes vivenciem uma experiência única de sabores e aromas num cenário moderno e requintado, com uma atmosfera cálida e divertida, única em Porto Alegre, e que une a boa música ao ícone gastronômico que é a culinária Nikkei.